中环协招聘啦!    
谷腾环保网 > 新闻信息 > 正文

政策引热餐厨垃圾处理市场 法律与经济并行促进行业发展

更新时间:2013-11-14 15:13 来源:中国环保设备展览网 作者: 阅读:2828 网友评论0

常见处理技术路线及未来技术趋势

由于餐厨垃圾极富营养,是细菌、病毒繁殖的“瘟床”,很多传染病极易通过餐厨垃圾而传播;而餐厨垃圾填埋则会造成地下水的严重污染,给子孙后代留下隐患;同样令人担忧的是不法分子利用地沟油非法收集加工销售,并流向食品市场用于加工食品,直接危害人体健康。

餐厨垃圾所带来的环境等影响日益受到人们的关注,人们也在寻找餐厨垃圾的解决方法。

目前主流的餐厨垃圾技术路线有饲料化、肥料化、燃料化三种。从经济性来说,做成饲料养猪最为理想、便捷。但由于英国“疯牛病”等引起的“同源相食”担忧,欧洲一些国家已明文规定,禁止餐厨垃圾制成的饲料用于反刍类动物,从这一角度来看,饲料化的长期前景并不看好。其次,肥料化路线成本也显著低于燃料化,但餐厨垃圾制造的有机肥料体积几倍于化肥,且餐厨垃圾中混有的玻璃等杂质很难彻底去除,大大影响了肥料质量。所以,目前国内更倾向于燃料化技术。

国外技术选择情况:台湾、韩国:饲料化。台湾的餐厨垃圾处理率为36%,基本采用饲料化,用于养猪。韩国餐厨垃圾处理率达94%,多制成饲料或肥料。日本、美国:与生活垃圾协同处理。餐厨垃圾经收集后与生活垃圾混合,统一送至垃圾处理厂。德国:厌氧消化。政府给予较高的沼气发电补贴电价,使得初始投资、运行成本均较高的厌氧消化大行其道。

政策引热餐厨垃圾处理市场

根据2012年5月4日国务院推出的《“十二五”城市生活垃圾处理设施建设规划》2011-2015年间全国计划投资109亿元,建设242座餐厨垃圾处理厂,日产能合计30215吨。

“十二五”厨餐垃圾专项投资或达160亿元,我国哟660个城市,各类餐馆有350多万家,餐厨废弃物日均产量超过50吨的城市有512个。餐饮企业每年产生的厨餐废弃物已超过4000万吨,可利用餐厨废弃物总量每年3000万吨,数量惊人。

目前,全国多个城市已经启动餐厨、餐余垃圾处理设施建设工作,国内餐厨、餐余垃圾处理市场逐步启动,伴随着餐饮行业的快速发展,餐厨垃圾的无害化处理日益受到部分企业的重视,也给投资带来机会。

厨餐垃圾处理行业发展趋势

作为“十二五”市政垃圾处理市场中一个细分的从无到有的市场,目前餐厨垃圾处理行业政策缺乏约束性的法律法规,且配套并不成熟,我国的餐厨垃圾收集市场秩序混乱,处理厂原料不足;收集至厂的餐厨垃圾含水率、杂物成分过高;收集方面,各省市正在逐步建立正规系统,以及相应监督机制,但总体来看进展缓慢,效果有待验证。厨房垃圾分类脱水等装置需饭店额外出资安装及运行,增添其负担导致后者缺乏动力。

目前,我国的餐厨垃圾处理行业主要有两个特征:一是政府主导。餐厨垃圾处理属于公用事业范畴,因此,餐厨垃圾处理设施建设、收运体系建设主要由政府主导。二是,就目前研究的情况看,国内经济疲弱,地方财政实力下降,且考虑到项目建设和运营的专业性,越来越多的项目以BOT的模式进行建设。

由此,进军餐厨垃圾处理要谨慎评估实力和风险。目前而言,从事餐厨垃圾处理公司的数量并不多,集中度不高,具有资金、技术、经验等优势的企业有更好的发展机会,进军餐厨垃圾处理行业或将使公司获得较大收益。但同时,也需要政府落实相应的法律政策,适当提高餐厨垃圾回收价格,通过法律和经济两种途径促进行业发展。

 

声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

  使用微信“扫一扫”功能添加“谷腾环保网”

关于“政策引热餐厨垃圾处理市场 法律与经济并行促进行业发… ”评论
昵称: 验证码: 

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明谷腾网同意其观点或证实其描述。

土壤污染防治行动计划
土壤污染防治行动计划

5月31日,在经历了广泛征求意见、充分调研论证、反复修改完善之…

2015中国水处理总工沙龙第二期
2015中国水处理总工沙龙第二期

兹定于2015年9月11日(星期五)在北京上善徽州会所举办“2015…

2015中国水处理总工沙龙
2015中国水处理总工沙龙

为了更加深入了解当前的中国水处理行业,加强行业顶级精英之间的…