生化处理：给垃圾一个出路
一场关于“垃圾围城”的困局在广州番禺区上演若干时了。但是，是否处理垃圾的办法只有填埋和焚烧两种呢？不！广州市越秀区东湖街悄然进行的一场采用生化技术处理垃圾的试点，其环保意义就值得称赞。
厨余垃圾机：吃的是垃圾吐的是肥料
在广州东湖街东山实验小学，正上演着一场垃圾变肥料的奇迹。
该校食堂外，摆放着一个从日本进口的厨余垃圾机。这个厨余垃圾机的外表酷似洗衣机，每天投入这个“洗衣机”内进行“消化”的食物门类众多，包括蔬菜、肉类、鱼类、虾类、糕饼、蛋壳、鱼骨、水果、茶叶、谷物等。这些食剩食物进入厨余垃圾机后，先经过微生菌分解，再经过粉碎、减量，食剩垃圾竟转化成了有机肥。不过，这个“洗衣机”的“胃口”有点小，即使4个月也只能“消化”240公斤厨余垃圾，然后“变出”10公斤有机肥。
除此之外，在东湖街东山实验小学教学大楼楼顶上，还有一个水泥堆肥池。学生们把树叶收集到这里，经粉碎后埋入一个含有真菌的堆肥坑里。4个月后，这些树叶被完全分解，也变成了有机肥。
广州素有“花城”之称，许多地方的花基都缺乏有机肥料，如果以上两种生化处理垃圾的方式能够推广，不仅处理了垃圾，还可以让“花城”获益，岂不是一举两得？听说东湖街为鼓励居民对垃圾进行分类，还向自觉做好垃圾分类的居民发放“爱心环保卡”。居民凭卡可到指定的便利店购买大米、食油、牙膏等家庭日用品，并享受8.5折的优惠。
西安：生化处理垃圾已成规模
如果生化处理垃圾的办法在广州东湖街只一个试点的话，那么在西安，类似的做法则赢得了上至温家宝总理下至垃圾厂附近村民的广泛认可。有专家认为，西安的垃圾处理试验，为中国乃至世界垃圾处理界闯出了一条崭新的路子，是垃圾处理的一场革命。
西安阎良垃圾处理厂可不是一台类似“洗衣机”的厨余垃圾机在运作，而是利用“仿生技术”发明了“工业胃”，对垃圾中的废气、废水、废渣进行无害化处理，并变废为宝，对其进行全资源化再生处理。“工业胃”使有机质分解消化,即便所有的垃圾都混装在一起，经过筛选机、风选机、磁选机和人工精选，塑料、渣土、金属、电池等就被分选出来，生产出免烧砖、塑料颗粒、有机肥料等再生产品。其中塑料等垃圾经过水洗程序后，加工成塑料颗粒，由于这一程序不用焚烧，避免了产生二英的可能。
事实上，这种采用生化堆肥技术，把厨余垃圾转化为有机肥，早在十多年前就有。广州也曾规划建设生化堆肥厂、餐厨垃圾处理中心，却因“生产的有机肥重金属超标严重，肥效低没有市场”而胎死腹中。
日本小镇：零废物运动
在日本上胜小镇生活的居民也全神贯注地忙着处理垃圾。他们把玻璃瓶去掉瓶盖，按颜色分开；把装酱油和食用油的塑料瓶和装矿泉水或绿茶饮料的聚酯瓶分开；报纸和杂志整齐地堆在一起，捆报纸的绳子是用回收牛奶盒制成的；只要是不能用于堆肥的垃圾，都被送到零废物中心。
在零废物计划实施5年后，上胜小镇已经有98%的人口用上了家庭堆肥机，在政府的补贴下，每家每年的花费只有3000日元（相当于28美元，约190元人民币）。
任何完好的东西都可以在回收店里再次找到用武之地，居民们可以自由从这里取放任何东西，完全免费。回收店开门两年以来，居民们已经把1.7吨不要的物品放在这里（主要是服装和装饰品），拿回家的则有1.2吨。除了少数几种外，几乎所有垃圾都可以回收利用。木制筷子被打碎用来造纸，烹调油变成了肥料。处理旧鞋子、被褥和毯子的办法仍然是焚烧；玻璃、陶瓷和灯泡只能填埋；电池则不得不用船运到千里之外的一家回收工厂。
最近一项对零废物政策的调查显示，该政策仍然有40%反对者，主要是因为几乎每件东西都要清洗。但受访者却说：“我认为人们的觉悟正在提高，这是一件好事。零废物运动不仅是一件正确的事，而且是唯一的出路。”
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